広島牛サーロインステーキ 450g / 青ひげオンラインストア

広島牛サーロインステーキ 450g

広島牛サーロインステーキ 450g

￥12,000 税込

商品コード： 303

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サーロインステーキ450gをご家族や大切な人へのプレゼント、お中元やお歳暮、誕生日/記念日の内祝いなどお祝い事の贈り物としていかがでしょうか。お楽しみいただけること間違いなしです。
サーロインは牛の腰に位置する部位です。また豚でも鞍下から背肉、腰肉にかけてのあばら骨の外側の肉をロイン(ロース)と呼びますが、牛のみサーロインという呼び方をされます。
いろんな部位のなかでも「牛肉の王様」と評されるほど人気のお肉で、牛だけに唯一与えられた特別な名称です。
サーロインの特徴は適度にサシ(赤身の間にある脂肪のこと)が入り込み、ほどよい脂の甘さにジューシーな肉質が特徴。牛の背中の腰近くで、ほとんど動かない場所であることから、お肉の柔らかさも申し分ありません。
※写真はイメージです。肉塊(カット前の広島牛)の大きさや形状によって写真とは異なる場合があります。

部位の説明はこちらから

内容量約450g 部位サーロイン配送ヤマト運輸(冷凍) 包装ギフト包装・のし無料賞味期限冷凍:加工日より90日間

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