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広島牛 ヒレステーキ 300g (2人前)※A4等級以上

広島牛 ヒレステーキ 300g (2人前)※A4等級以上

¥7,200 税込
商品コード: 102
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牛ヒレはサーロインの下部で内臓のすぐ上部に位置します。
牛肉は運動量の多い部位はスジが多く硬いですが、反対に運動量の少ない部位はスジが少なく柔らかいです。
ヒレは牛肉の中でも運動量が極めて少ない部分のため最も柔らかい部位です。
脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。
その良質な肉質から「肉の女王」と称されています。
お中元やお歳暮、誕生日/記念日の内祝いなどお祝い事の贈り物としていかがですか。
※写真はイメージです。肉塊(カット前の広島牛)の大きさや形状によって写真とは異なる場合があります。
※希少な広島牛につき、ご用意できる数に限りがございます。ご注文数をお受けできない場合がございます。
内容量 約300g 部位 ヒレ 配送 ヤマト運輸(冷凍) 包装 ギフト包装・のし無料 賞味期限 冷凍:加工日より90日間

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