【2025年夏お中元】焼肉赤身2種盛り
￥4,500
税込
商品コード： 802
赤身のヘルシーなお肉が焼肉で登場！
カメノコとヒウチがそれぞれ150g入ったセットです。
カメノコは、牛肉の赤身部位で、牛の後ろ脚付け根付近に位置するシンタマの一部です。断面が亀の甲羅に似ていることから名付けられました。脂身が少なく、肉質が繊細で、噛み応えがあり、肉の旨味が凝縮されているのが特徴です。
ヒウチは、牛の後脚のシンタマの上部、内モモの奥にある希少部位で、モモ肉の中で最も霜降りが多く、柔らかくジューシーなのが特徴です。赤身肉ですが、適度に脂肪がのっており、モモの旨味と特有のコクを味わえます。
焼肉やBBQでぜひご利用ください。
※写真はイメージです。肉塊(カット前の広島牛)の大きさや形状によって写真とは異なる場合があります。
※希少な広島牛につき、ご用意できる数に限りがございます。ご注文数をお受けできない場合がございます。
内容量
広島牛カメノコ 約150g
広島牛ヒウチ 約150g
部位
広島牛カメノコ
広島牛ヒウチ
配送
ヤマト運輸(冷凍)
包装
ギフト包装・のし無料
賞味期限
冷凍:加工日より90日間
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